[양산 / 물금] 양산 더도게장 가성비 좋은 게장 맛집 추천

안녕하세요 ej파파입니다. 밥도둑 하면 떠오르는 게 있죠 바로 간장게장입니다 자주는 못 먹어도 한 번씩 꼭 생각나는 그 맛, 아시죠?

얼마 전 양산 통도사 가면서 양산에 가성비 좋은 간장게장 맛집이 있다고 해서 방문한 더도게장 리뷰를 해드리겠습니다.  

 

건물 앞에 주차 공간이 마련되어 있어 편리하게 방문할 수 있습니다. 

 

더도게장 입구 사진입니다. 모듬장 한상차림 메뉴를 크게 강조하고 있으며 가격까지 적혀 있어 방문하시는 고객들이 메뉴를

쉽게 선택할 수 있도록 했습니다. 

더 핫해져 돌아왔다 전국 1등 간장 게장이라고 홍보 문구가 눈에 띄게 적혀 있어 지나가는 사람들의 시선도 사로잡고 매장에 방문하는 손님들에 게도 자신감 있는 메시지를 전달하고 있어 맛에 대한 기대를 높이는 것 같습니다. 

입구에는 제주 분위기를 낼 수 있는 하루방과 현수막 등이 설치되어 있습니다. 제주 청정지역에서 나는 황게로 만들어져서 

담백한 맛을 자랑한다고 하네요

깨다시꽃게를 금게, 황게라고 한다고 합니다. 제주 청정지역에서 잡히는 금게는 먹이에 따라 맛이 다를 수 있다고 합니다. 

해초를 주식으로 한 꽃게는 살이 연하고 떫은맛이 날 수 있으며, 조개류를 주식으로 한 꽃게는 부드럽고 찰진 식감이며

꽃게의 맛은 먹이 먹이에 따라 달라질 수 있는데 간혹 떫은맛이 나는 꽃게는 직원분에게 말하면 교환도 해주신다고 합니다. 

 

이른 점심을 먹으러 가서 손님이 들어오시기 전이라 매장이 조금 한가 했습니다. 깔끔하고 정돈된 매장 모습입니다. 

편안하고 아늑한 분위기에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다. 그리고 직원 분들도 매우 친절했습니다. 

저희는 모듬장 한상 차림 2인분 주문을 했습니다. 

기다리던 모듬장 한상 차람이 나왔습니다. 모듬장, 양념게장 미역국 등 많은 음식들이 같이 제공됩니다. 

간장게장만 먹어도 맛있을 것 같은데 같이 나온 음식들도 모두 맛있었습니다. 

모듬장이 먹음직스럽게 생겼습니다. 게장, 새우장, 전복장, 그리고 메추리알이 들어가 있습니다. 보기만 해도 군침이 돕니다. 

돼지고기 불고기에 당면도 맛있습니다. 된장 찌개도 신선한 꽃게를 넣어 끓여서 그런지 시원하고 구수한 맛이 일품입니다. 

반찬으로 나온 음식인데 메인 요리 같았습니다.

전, 볶음 김치, 부두간장 반찬 모두 맛이게 먹었습니다. 정말 정성스럽고  깔끔하게 나오는 것 같고 대접받는 기분이 들어 먹는 내내 우와 우와 하면서 정말 기분 좋고 맛있게 먹었습니다. 

밥도 흑미가 섞인 건강 밥으로 나옵니다. 밥을 공기에 덜어 놓고 냄비에 물을 부어 놨습니다. 

밥 다 먹은 후 마지막은 누룽지로 먹으면 좋습니다. 

손에 비닐장갑을 끼고 간장 게장을 몸통을 쫙쫬습니다. 알과 살이 꽉 차 있고 살이 탱글 탱글 합니다. 

짜지 않고 비린내 하나 없이 입에서 감칠맛이 납니다.  

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게딱지에도 알이 많이 있네요 밥을 게딱지에 넣고 비벼 먹어도 맛있고, 게딱지 속을 다 긁어내 밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있습니다. 

밥에 비벼 먹고 김에 싸서 먹 어도 맛있습니다. 정말 밥도둑이 따로 없는 것 같습니다. 

간장 게장 비벼 먹고 남은 밥에 더 양념 게장 속을 알차게 비벼 먹었습니다. 가장 게장도 맛있는데 양념 게장도 매콤 달콤해서 맛있었습니다. 밥에 비벼 먹으니 양념게장도 입맛이 확 돌아 더 먹고 싶었는데 참았습니다.  

마무리는 누룽지로 숭늉과 볶음김치의 조합은 어릴 적 먹던 맛을 떠올리게 해 더욱 맛있게 느껴졌습니다. 

거창 하게 챙겨 주신 모듬장 2인분 모두 다 먹었습니다. 정말 맛있게 먹고 기분도 좋고 배도 부르네요

간장 게장이 먹고 싶으면 꼭 다시 와서 먹어도 좋을 것 같은 양산 물금읍 더도 게장 정말 가성비 좋은 맛집인 건 확실한 것 같습니다. 

연인, 친구, 가족, 간장게장을 좋아하시는 분  양산 통도사를 오신다거나  양산에 오 실 일이 있으시면 꼭 한번 방문하셔서 맛있는 간장게장, 모듬장, 양념게장 맛보셨으면 좋겠습니다. 

지금 까지 양산 더도 게장 리뷰를 마치도록 하겠습니다. 끝까지 읽어 주셔서 감사합니다. 

 

소소한 일상에서 항상 행복하시고 건강하세요!

건강제일!!